Podjetje Mokrin Agro ima sedež v Vojvodini, v Srbiji in spada med eno izmed najbolj rodovitnih ozemelj v Evropi. Naša glavna skrb je ohranjanje in izboljševanje biodiverzitete, kar nas zavezuje k najvišjim okolijskim standardom.
O nas
Z naprednimi in strokovnimi metodami sodobnega monitoringa tal skrbimo, da so naše obdelovalne površine redno kontrolirane, kar nam omogoča stalno spremljanje in izboljševanje rodovitnosti tal. Poseben poudarek dajemo zdravim in živim tlom, saj se zavedamo, da je prst osnova za vzgojo zdravih, neoporečnih in kakovostnih pridelkov. Tem načelom prilagajamo tehnologije obdelave tal, pridelave in oskrbe gojenih rastlin. S sodobnimi pristopi, naprednimi metodami in tehnologijami ter s povezovanjem z različnimi institucijami znanja, korak za korakom osvajamo in nadgrajujemo precizno kmetovanje, ki nam zagotavlja dolgoročno pridelavo in proizvodnjo zdravih in naravnih pridelkov.
Borovnice
V podjetju Mokrin Agro se zavzemamo za organsko rast in razvoj novih produktov. Prvi takšen projekt je vzpostavitev 20 ha nasada ameriških borovnic. Nasad je zasnovan po najvišjih svetovnih standardih. Ameriške borovnice rastejo v optimalnem kokosovem substratu, namakanje in fertigacija sta računalniško vodena, sadeži pa zaščiteni s protitočno, protivetrno in protiptično zaščitno mrežo. Nasad je zasnovan tako, da se voda za namakanje maksimalno izkoristi, saj se v podjetju že danes zavedamo pomembnosti racionalizacije porabe vode v kmetijske in tudi v nekmetijske namene. Vsa delovna opravila so zabeležena in vodena s sodobno programsko opremo. Vsa električna energija, ki je potrebna za nemoteno delovanje senzorjev, vremenske postaje, računalnika, črpalk in ostalih električnih uporabnikov, je proizvedena na kraju samem preko solarnih panelov. Višek električne energije shranjujemo v baterije nameščene v pomožnih objektih, kar nam zagotavlja nemoteno delovanje celotnega sistema/nasada tudi takrat, ko sončne energije primanjkuje.
Naslednji korak je vzpostavitev sodobne – delno robotizirane sortirno/pakirne linije, na kateri bodo naše borovnice minimalno izpostavljene mehanskim poškodbam. S tem bomo podaljšali obstojni rok borovnic in našim končnim kupcem ponudili najboljšo kvaliteto ameriških borovnic. Ves sistem od obiranja do končnega pakiranja bo računalniško nadzorovan, saj bomo sledili svoji osnovni ideji, da je maksimalen čas od obiranja do prihoda na trgovske police 24 ur.
Vizija
Podjetje Mokrin Agro ima vizijo postati najbolj trajnostno kmetijsko podjetje v Srbiji, v katerem bomo svoje napredne tehnologije nesebično pokazali vsej zainteresirani javnosti in z njimi delili pridobljene izkušnje, vse z namenom, da skupaj izboljšamo okolje in naredimo kmetijsko panogo bolj trajnostno z minimalnimi vplivi na okolje. To dokazujemo s projektom izgradnje sončne elektrarne v samem nasadu, kjer vso potrebno električno energijo za delovanje celotnega sistema (krmiljenje, fertigacija, zajemanje vremenskih podatkov) pridobivamo iz obnovljivih virov energije / fotovoltaičnih celic. Odvečno energijo shranjujemo in jo porabljamo po potrebi, npr. ponoči, v času oblačnih dni.
Prodaja
Duke je zgodnja sorta, za katero lahko pričakujemo zorenje od konca maja pa vse tja do sredine oktobra. Vrhunec sezone je približno prvi teden v avgustu. Trajanje sezone je 45–55 dni na leto. Izdelek prodajamo v papirnatih košaricah (kartonskih pladnjih) po 125 in /ali 250 g obliko končnega pakiranja pa lahko določimo v skladu s potrebami kupca. Napredna linija za sortiranje omogoča optično prepoznavanje kvalitete jagod ameriških borovnic s čim, borovnice razvrstimo v več želenih kakovostnih parametrov – odvisno od želje in potreb končnega kupca. Osnovni kakovostni parametri razvrščanja naših borovnic so:
- Velikost,
- Barva,
- Okvare kože,
- Pomanjkljivosti celuloze,
- Pretirana mehkoba,
- Prisotnost stebla,
- Prekomerna zrelost,
- Krčenje / dehidracija jagod,
- Obtolčenost.
S sodobno sortirno in pakirno linijo sledimo najvišjim standardom sortiranja in pakiranja ameriških borovnic z namenom, da končnemu kupcu ponudimo najboljšo kvaliteto kupljenih borovnic.
Duke borovnice
Kakovost sadja: svetlo modra, trdna, blag okus
Značilnosti grmovja: čokato, pokončno
Stopnja ohlajanja: visoko počasno zorenje
Sezona: zelo zgodaj Velikost jagode: velika
Standardi
Pri naši proizvodnji si prizadevamo za doseganje najvišjih standardov tako na pridelovalnem, okolijskem kot človeškem nivoju. Zato vsako leto pridobimo naslednje standarde kakovosti:
- Global G.A.P. (GGN: 4063061401472)
- GRASP standard
- SMETA standard
Kontakt
MOKRIN d.o.o.
Žarka Zrenjanina 90
23305 Mokrin
Vladimir Popov
+ 381 64 328 24 84
